Рецепты

Манник на кефире

Манник на кефире.Этот просто и вкусный рецепт манника придет вам по душе. Ещё его называют манная запеканка. Но от этого вкус не меняется 🙂И так ингредиенты:

–  0,5 литра кефира

– 1,5 стакана манка

– 0,5 стакана мука

 – 0,5- 1 стакан сахара по вкусу

– 3 яйца- 50 гр сливочного масла растпол

– разрыхлитель 1/2 ч.л

– пакетик ванильного сахара-50-100 мл молока для пропитки.

Смешиваем манку с кефиром и даём настояться 30-40 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Смазываем форму слив.маслом и выливаем наше тесто. 

Выпекать при температуре 180 град 40–60 минут.

Готовность проверять зубочисткой или шпажкой.Когда вытянули из духовки и пирог ещё горячий поливаем молоком. 

Это придаст пирогу молочный вкус.Чуть остудив можно посыпать сахарной пудрой.Манник выходит воздушный и нежный.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *