Омлет в духовке

Омлет в духовке.

Очень вкусный рецепт омлета в духовке.

Ингредиенты:

• 300 мл молока
• 6 яиц
• 20-30 гр. Сливочного масла
• Специи по вкусу.

Смешиваем ингредиенты и хорошо перемешиваем с помощью венчика. Затем берем форму, мне удобно в прямоугольной.

 Тесто должно заполнить не больше 2/3 для того чтобы он был высокий.

Выпекать при 180 градусов 25-40 минут до золотистого цвета в зависимости от духовки.

Омлет выходит высокий, мягкий, вкус как в детстве.

Приятного аппетита.